分類：投稿 作者：佚名 來源：網絡整理 發(fā)布時間：2023-02-12
淺談白酒包裝材料及發(fā)展趨勢 ——工藝篇 前期就白酒包裝常用材料作簡要的分析與研究， 結合白酒行業(yè)發(fā)展的現狀，近期我們研究課題主要是新工藝與新材料， 新材料、 新工藝的應用得益于整個社會生產資料的提升和生產力的進步。 將簡單、 實用、 成本低的新材料導入白酒包裝也將越來越成為積極的嘗試。 例如乳玻噴陶的新工藝， 包裝效果可以達到陶瓷的完美效果， 甚至色彩比陶瓷更為亮麗， 同時避免了陶瓷瓶漏酒的缺陷， 可謂珠聯璧合。 乳玻噴陶也被大量應用在中高檔產品的包裝上。 此外，凹凸、 燙金、 烤花、 玻璃雕刻等工藝的進一步完善白酒包裝印刷， 相信會有更多可以量化的、 成本較低的新材料、 新工藝用于白酒包裝。 下面就目 前白酒常有的新工藝作簡要探討。 一、 壓紋工藝 （1）、 概念簡述 壓紋是一種常見印刷工藝。 壓紋工藝是一種使用凹凸模具， 在一定的壓力作用下使用印刷品產生塑性變形， 從而對印刷品表面進行藝術加工的工藝； 經壓紋后的印刷品表面呈現出深淺不同的圖案和紋理， 具有明顯的浮雕立體感， 增強了印刷品的藝術感染力， 主要分為深壓紋、 淺壓紋兩類。 （2）、 應用 浮雕超百噸重壓深壓花深壓紋燙金及平面高凸重壓線條紋理圖案、 浮雕重壓凹凸擊高凸的壓紋及燙金技術的創(chuàng)造性延續(xù)應用， 是續(xù)絲網磨砂/折光光紋風行后又一次印刷包裝新工藝的劃時代創(chuàng)新。
它使包裝印刷及紙制品、 印刷加工、 皮革制品、 塑料制品后道加工的視覺效果更搶眼， 手感婆娑， 凹凸感明顯， 三維立體感更沖擊， 層次分明更逼真， 紋理精細更優(yōu)美， 光澤清晰度大提升， 設計效果更光彩奪目， 刪減高成本的絲網印刷及單獨擊凹凸（可媲美絲網印刷 UV 起凸、 膠印 UV 上光、絲印冰花磨砂）， 省時省力提效率。 同時， 紙品包裝的浮雕重壓深壓紋燙金， 從平面到立體三維， 一步到位， 將多種凸狀文字、 精細紋理線條及圖案一次成型， 展現壯觀景象。 用重壓浮雕及重壓粗線條折光光紋特有的真實感、 觸摸感和立體感來表現色彩難以體現達到的效果（真實、 手感、 品味、 精細、 華貴、 獨特、 古樸、 環(huán)保）， 該工藝技術的運用，其前期設計制作工藝相對復雜， 設計制版技術難度加大， 防偽性能也大大增強，提升產品的附加值。 目 前， 該項印刷新技術新工藝的運用， 已在印刷包裝——酒盒、 茶葉盒、 月 餅盒、 禮盒、 賀卡掛歷等上采用。以上所有印刷包裝浮雕深壓紋工藝的體現， 只需一臺滿版平面高凸浮雕重壓深壓紋燙金機——超百噸半自動液壓電腦高精度平壓平”機械及制作高深度的腐蝕銅板或電雕版。
工藝要求： 浮雕深壓紋燙金包裝必須滿足-高溫延時定型保壓-所以不能急快。 同時， 浮雕高凸深壓紋慎用橡皮布做墊襯。 二、 玻璃瓶上噴涂工藝 （1）、 概念簡述 所謂噴涂工藝： 為了增強玻璃瓶的藝術感染力， 根據相關需求在玻璃瓶上噴上顏色。 隨著技術的進步， 噴涂工藝越來越被白酒制造廠家應用， 同時噴涂的表現手法也多樣化， 顏色可噴單色、 多色、 漸變色， 位置可噴全部、 局部等等。 （2）、 工藝流程 首先簡要概述一下玻璃瓶生產工藝， 主要包括： ①原料預加工。 將塊狀原料（ 石英砂、 純堿、 石灰石、 長石等） 粉碎， 使潮濕原料干燥， 將含鐵原料進行除鐵處理， 以保證玻璃質量。 ②配合料制備。 ③熔制。 玻璃配合料在池窯或池爐內 進行高溫（1550~1600 度） 加熱， 使之形成均勻、 無氣泡， 并符合成型要求的液態(tài)玻璃。 ④成型。 將液體玻璃放入模具做成所要求形狀的玻璃制品， 如平板、 各種器皿等。 ⑤熱處理。 通過退火、 淬火等工藝， 消除或產生玻璃內 部的應力、 分相或晶化， 以及改變玻璃的結構狀態(tài)。 玻璃瓶的噴涂生產線一般有噴房， 懸掛鏈和烘箱組成。 玻璃瓶還有就是前道水處理， 玻璃瓶特別需要注意的就是污水排放問 題。
至于玻璃瓶噴涂質 量的好壞， 那同水處理， 工件的表面清理， 掛鉤的導電性能， 氣量的大小， 噴粉的多少， 操作工的水平有關。 ○ 1 、 前處理段 玻璃瓶噴涂前處理段包括預脫、 主脫、 表調等， 如果是在北方， 主脫部分的溫度還不能太低， 需要保溫， 否則處理效果就不理想； ○ 2 、 預熱段 前處理后就要進入預熱段， 一般需要 8～10 分鐘， 玻璃瓶最好在到達噴粉室時要使受噴工件有一定的余熱， 以變增加粉沫的附著力； ○ 3 、 玻璃瓶吹灰凈化段 若所噴工件的工藝要求比較高， 此段必不可少， 否則工件上若吸附有很多塵埃， 加工后的工件表面就會有很多顆粒狀， 使品質降低； ○ 4 、 噴粉段 此段最關鍵的就是噴粉師傅的技術問題了， 要想創(chuàng)造優(yōu)良品質， 花錢請技術好的師傅還是很劃得來； ○ 5 、 烘干段 此段要注意的就是溫度和烘烤時間， 粉末一般 180～200 度為佳， 具體要看工件的材質。 還有烘干爐距噴粉室不宜太遠， 一般 6 米為好。 三、 工藝酒瓶 從酒瓶制作的材質 上看， 現代工藝酒瓶的設計生產大膽運用 現代各種新材料， 從傳統的木質 、 陶質 發(fā)展到今天的金屬、 玻璃、 塑膠、 不銹鋼等五花八門 的新材質 ， 各種材質 的酒瓶顯示了 各自 的特性和風格。
有的華麗珍貴， 有的莊重大方， 還有的輕盈體態(tài)。 如鍍金的七層寶塔瓶。 鍍銅的貴州老窖大炮瓶。 貴州， 廣西利用當地的特產資源牛角和竹子制成各種特色酒瓶。 云南十八怪， 煙斗當酒賣的煙斗酒瓶受到青睞。 新原料的突破創(chuàng)新造就了 千姿百態(tài)的工藝酒瓶新造型， 滿足了 人們對酒瓶包裝美觀和品味同步的要求。 工藝酒瓶的設計裝飾在傳統工藝的基礎上， 也大量采用 了雕花電鍍 、噴釉烤瓷 、 印刷燙金、 注塑加工等現代高新工藝， 以及施釉法彩繪、 雕刻鎏金、 磨砂皮紋、 仿銅堆塑等現代裝飾工藝， 既吸收發(fā)揚了 傳統酒瓶制作工藝的精華， 又凸 現了 現代工藝的時尚風格， 五彩斑斕的工藝酒瓶已經成為人們日 常生活中 一道亮麗的風景。 工藝酒瓶可以集酒藝、 酒史、 陶藝、 瓷藝、 考古、 文物、 繪畫、 書法、詩詞、 雕刻、 民俗、 禮儀、 醫(yī)學和風景名 勝等元素為一體， 結合書法繪畫藝術將酒瓶做成了 漂亮的藝術品。 它的內 涵已經超出 了 傳統酒瓶僅為盛酒容器的概念， 赫然變?yōu)橐环N特有的包裝工藝品類和現代人文文化的載體。 1、 蒙砂酒瓶 蒙砂酒瓶， 是用 玻璃蒙砂粉配成的溶液或其它化學原料對玻璃酒瓶表面進行處理從而形成一種朦朧、 高貴典雅的視覺效果， 手感比普通玻璃酒瓶細膩、 光滑。
相比其它包裝類型而言， 蒙砂酒瓶不論是在實用 性還是生產工藝方面都獨具優(yōu)勢。 在生產工藝方面， 酒瓶蒙砂的操作方法十分簡單， 只 需要將干凈的玻璃制品浸入蒙砂液 1-3 分鐘后取出， 清洗晾干即可， 工藝簡單易學， 蒙砂成本低廉， 效益相當客觀， 投資門 檻低， 非常適合個人投資經營。 正是憑借以上優(yōu)勢， 蒙砂酒瓶才會在“亂花漸欲迷人眼” 的包裝市場上獨領風騷。 在效果方面， 蒙砂酒瓶不同于烤花的艷麗明 亮， 也沒有瓷瓶的冷硬深沉，它像一層薄薄的霧籠罩在瓶子表面， 含蓄的釋放著自 己特有的魅力， 美麗又不張揚， 在生活節(jié)奏日 益加快的今天， 它能瞬間讓人感受到一種清新脫俗、 淡雅素凈的寧靜安然。 酒對溫度特別敏感， 葡萄酒瓶蒙砂過后， 不僅能快速提高產品檔次，還能有效的阻止光的進入， 最大程度上避免了 光對酒的反應作用 ， 可更好的保證酒的質 量， 相對延長酒的保質期。 2、 陶瓷酒瓶 目前國內常用的酒瓶材質主要有： 玻璃、 陶瓷、 乳玻料、 塑料等。 玻璃酒瓶適于現代化生產， 靈動、 時尚， 但在表現高端白酒的歷史積淀感方面， 卻不及陶瓷瓶的古色古香， 直白有余而韻味不足； 乳玻瓶具有玻璃的內膽、 陶瓷的外觀，但在質感上遠不及陶瓷， 這也成為高端白酒多選用陶瓷瓶的主要原因。
山西杏花村汾酒廠股份有限公司的高端產品“青花瓷”汾酒， 酒質選用陳釀三十年的汾酒， 綿柔醇厚， 豐滿圓潤， 回甜爽凈， 余味悠長。 酒瓶選用景德鎮(zhèn)生產的青花瓷瓶， 瓷質晶瑩剔透， 釉面光潤柔和， 瓶上以手書的“汾”、 “酒”修飾， 簡潔明快， 用筆自然流暢、 動感十足。 再配以深藍色的硬質禮盒、 金屬質感的底座，歷史的厚重感撲面而來， 彰顯尊貴品質。 今天， 白酒的內包裝材料種類繁多， 色彩多種多樣， 造型千姿百態(tài)， 文化也是廣博深遠。 現代酒瓶內涵豐富， 遠遠超出了盛酒容器的概念， 赫然變?yōu)橐环N特有的包裝藝術品類和雅俗文化的載體。 （1）、 陶瓷瓶是白酒文化、 藝術表現的需要 悠久的釀造歷史， 精湛的生產工藝， 香型各異的風格， 加之文人墨客的歌詠吟誦， 造就了五千年的白酒文明。 陶是瓷的源， 瓷是陶的流， 源遠流長的陶瓷文化， 是古代華夏文明的起點。 將悠久的瓷文化與酒文化巧妙結合， 將酒裝于傳統工藝品之內， 方能傳承酒之文化， 彰顯酒之尊貴。 白酒， 有著濃厚的人文底蘊和迥異的風格； 陶瓷， 有著獨特的藝術表現力和不凡的品位。 兩者結合， 瓷更顯亮麗， 酒更添醇香。 （2）、 陶瓷酒瓶是保持白酒貯藏質量與衛(wèi)生安全的需要 食品包裝是現代食品生產的最后一個環(huán)節(jié)，起著保護食品質量和衛(wèi)生、 方便貯藏和運輸白酒包裝印刷， 延長保存期限和提高商品價值等重要作用。
食品包裝材料與食品衛(wèi)生安全有著密切的關系， 包裝容器應具有良好的化學穩(wěn)定性， 不應與內裝食品發(fā)生化學反應， 確保食品安全。 陶瓷酒瓶不僅以其古樸典雅的造型、 清麗脫俗的藝術氣質和厚重的文化積淀， 受到市場青睞， 而且還因其具有以下特點而備受白酒界推崇： 陶瓷酒瓶經過 1300°Ｃ 高溫燒結而成， 物理化學穩(wěn)定性高。 陶瓷酒瓶不透光， 避免了光對酒的化學反應， 很好地保持了酒質。 陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶導熱慢， 可以保持適中的酒溫， 使酒不易變質。 制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然礦物， 它含有鐵、 銅、 錳、 鈣等元素， 有益健康。 陶瓷制造工藝精湛， 藝術表現形式多樣， 收藏價值極高， 可以提升酒的品位和文化內涵。
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